Hoy he experimentado en la cocina con una receta ideal para los más frikis: Pollo a la Coca-Cola. Aunque reacio al principio, la verdad es que sabe riquísimo.
La receta no es mía, me pasaron los enlaces a un par de páginas que la tienen, aunque yo cambié los muslos por pechugas, que es lo que tenía comprado para la comida y la marca del sobre de sopa, ya que no encontré la indicada y lo cambié por la de marca blanca de una conocida cadena de supermercados.
La receta la tenéis disponible en "
Mis recetas más caseras" y en "
MundoRecetas.com", esta última con una pequeña variación.
En mi caso puse las pechugas en la fuente, eché el sobre de sopa de cebolla y la Coca-Cola por encima de ellas, calenté el horno a 200º durante diez minutos y después las tuve asándose durante unos 50 minutos. Las di la vuelta dos veces, durante ese tiempo. Luego añadí las patatas fritas, cinco minutos más con el grill puesto, y a comer.
